به‌ ڤیدیۆ.. شۆرباى مه‌عكه‌ڕۆنى به‌ ئاسانى فێرببه‌

:: AM:10:00:31/05/2019 ‌
خوادنى مه‌عكه‌ڕۆنى ته‌نیا له‌ وه‌رزى زستان ده‌خورێت به‌هۆى ئه‌و بڕه‌ زۆره‌ى كه‌ وه‌ك كاربۆهیدرات له‌ ناویدا هه‌یه‌، له‌ خواره‌وه‌ بۆ كه‌شێكى سارد  ‌ڤیدیۆى فێركارى بۆتۆى بینه‌ر دانراوه‌ تا به‌ ئاسانى چۆنیه‌تی دروستكردنی شۆربای پەتاتە و گێزەر و مەعکەرۆنی ببن كه‌ جۆرێكى جیاوازى شۆرباى مه‌عكه‌ڕۆنییه‌.

مەعکەرۆنی خواردنێکی بەتامە و بە چەندان و تام و شێوەی جیاواز دروست دەکرێت، دەتوانیت بەبێ گۆشت یان بە گۆشت و مریشک ئامادەی بکەیت.

مه‌عكه‌ڕۆنى، خواردنێكى ئیتاڵى كۆنه‌، ماده‌ى گلوتنى تێدایه‌ كه‌ به‌هه‌مانشێوه‌ له‌ناو جۆ و گەنم و گەنمەشامیشدا هەیە واتە بەشێوەیەکی گشتی لەناو كارى هەویردا هەیە، بۆیه‌ بەپێی توێژینەوەیەکی نوێ ئەو دایکانەی لە ماوەی سکپڕیدا بڕێکی زۆر "گلوتن" دەخۆن منداڵەکانیان لە داهاتوودا توشی شەکرەی جۆری یەکەم دەبن.




وشە - محەمەد میران